菲律宾农业部提醒公众警惕菜市场冷冻肉品

当地时间11月9日,菲律宾农业部警告公众不要在菜市场上购买冒充新鲜肉的冷冻肉品,因为这可能会给消费者的健康带来风险。
农业部表示,这种情况可能是由于菜市场缺乏冷藏设施以及供应商缺乏处理冷冻肉的知识造成的。农业部正在与贸工部合作,消除公共湿货市场上对健康有害的冷冻产品。
农业部副部长Deogracias Savellano 表示:“进口冷冻肉本身没有任何问题,但将其作为新鲜肉品在市场上销售是令人担忧的。我们建议民众在购买新鲜肉品时寻找国家肉类检验局的印章和当地政府单位屠宰场的文件,以确保食品安全。”
菲律宾当局此前颁布行政命令,禁止冷冻肉在菜市场销售。冷冻肉只能在拥有冷藏设施和处理专业知识的酒店、餐馆和超市内销售。
与此同时,农业部定下了三个目标,即增加供应和产量、降低消费者价格、提高农民收入。
此外,农业部正在扩大玉米种植园,以降低家禽养殖户的饲料成本,从而降低市场价格。它还要求总统府授予他们管理非洲猪瘟和禽流感疫苗的权力,这可以加快疫苗进入各行业的进程,这对于预防牲畜中疾病的传播至关重要。

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